Tempranillo

Variedad más extendida en España. Los mejores vinos de tempranillo se obtienen en zonas con alta insolación y con temperaturas nocturnas muy frías. En estas condiciones se alcanzan graduaciones alcohólicas más altas y una buena acidez, lo que permite obtener vinos de altísima calidad esctructurados y aromáticos, muy apreciados por el consumidor y muy aptos para someterlos a crianzas. Los suelos calizos predominantes en nuestra zona, acentúan todavía más características propias de la planta.